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La Copa del Mundo del Tiramisú se la llevan dos Italianas

En la segunda edición se premiaron las recetas receta original y creativa 

EFE
Por EFE Martes 06 de Noviembre de 2018
  • En el concurso se contó con 60 participantes de toda Europa

    En el concurso se contó con 60 participantes de toda Europa | Foto: Temática/Pixabay

Italia.- Dos italianas han sido las ganadoras de la segunda edición de la Copa del Mundo del Tiramisú que se ha celebrado en Treviso (nordeste), la ciudad que reivindica la paternidad de este plato, y en la que se habían inscrito participantes de Europa, Canadá, Brasil, Rusia, Japón y China.

Los concursantes competían en dos categorías, versión original y receta creativa del Tiramisú.

En la original del Tiramisú se ha hecho con el premio Diletta Scandiuzzi, de 34 años, informaron hoy los organizadores en su página web. 

La receta original de este postre frío que no necesita ser horneado es a base del queso cremoso mascarpone, huevos, bizcochos savoiardi, azúcar, café y cacao. 

Francesca Piovesana, de 44 y vencedora de la receta creativa, añadió a los tradicionales ingredientes jengibre y canela. 

Esta Copa del Mundo del Tiramisú fue inventada por el italiano Francesco Redi y este año ha celebrado la segunda edición, a la que se han apuntado 60 participantes de toda Europa, además de Canadá, Brasil, Rusia, Japón, China o Etiopía, según los organizadores. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

. #Tiramisú En una casa donde hay chicos... . @amourducake

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La Copa del Mundo del Tiramisù está patrocinada por las autoridades locales y empresas alimentarias del Veneto, en un esfuerzo para promocionar el turismo en la región. 

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