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Arqueólogos descubren cómo era la 'comida rápida' en Pompeya

El extraordinario hallazgo muestra cómo es que existía en la antigua Roma la famosa 'comida para llevar' antes de que existiera McDonald 's, Burguer King y demás restaurantes de comida rápida

Jannet Guzmán
Por Jannet Guzmán Domingo 27 de Diciembre de 2020
  • Arqueólogos descubren cómo era la

    Arqueólogos descubren cómo era la 'comida rápida' en Pompeya | EFE

Cada cierto tiempo se encuentran nuevos descubrimientos en el mundo que hacen que el ser humano se vuelva a emocionar, de manera que fue una grata sorpresa al haber encontrado un termopolio en el área arqueológica de Pompeya.

Esta ciudad había sido destruida en el 79 dc. por la famosa erupción del Vesubio, donde todo había quedado bajo las cenizas.

De hecho este hallazgo es tan importante que es considerado como ‘otro descubrimiento extraordinario en Pompeya, en las nuevas excavaciones emprendidas dentro del proyecto de mantenimiento y restauración de la Regio V’, así lo informó el ministerio de Cultura italiano y el área arqueológica.

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El famoso termopolio no es nada más ni nada menos que un establecimiento comercial donde se podía comprar comida ya hecha para comer, tipo ‘fast food’, vendría siendo la manera en la que se manejaban antes de que llegaran lugares como McDonald 's.

En este lugar se le servía comida las personas que no eran de la alta sociedad, el cual se encontró en un perfecto estado, incluso aún se pueden ver las figuras que en su momento se pintaron en las paredes, siendo una ninfa marina montada sobre un caballo, un gallo y otras aves con colores vistosos.

Con cada descubrimiento se conocen las costumbres y tradiciones que se tenían en el lugar, de manera que así es como sabían que a los pompeyanos les gustaba consumir alimentos y bebidas calientes en el calle, por lo que estudiarán los restos que encontraron para ver si amplían el conocimiento de la alimentación que se tenía.

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También se encontraron diferentes tipos de recipientes que aún contenían huesos de pato, cerdo, cabras, pescados y caracoles de tierra, teniendo gran uso en la elaboración de sus platillos, además, los romanos también tenían botellas de vino y al fondo de las mismas había habas molidas, las cuales se utilizaban para modificar su sabor.

Arqueólogos descubren cómo era la 'comida rápida' en Pompeya. Foto: EFE

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